信州 斑尾高原  
 手作り料理と燻製の宿 秋桜〈コスモス〉
 
 

宿の紹介
since 1995.10
閑静な木立の中に立つ爽やかな宿です。宿からは妙高山や斑尾山の雄姿が望めます。夕食は一品一品に心をこめた欧風フルコース料理を中心として、鍋料理やバーべキュー、季節の山菜料理などをお出ししています。又オーナーこだわりの燻製や果実酒等、も準備しています。
皆様の楽しい旅のお手伝いができたら光栄に思います。

秋桜 一同
 




俳優の金子昇さんがレポートに
来られました
 
二人の食卓~ありがとうのレシピで
ペンション秋桜の手作り燻製ベーコンが
特選素材として出演しました。
2011年11月26日放送
TV朝日系 全国ネット
18:30~19:00

こちらからTV放送の動画を
見ることができます

2012年9月
月刊誌パンプキン10月号で
紹介されました

詳しくは燻製と果実酒のご案内  燻製についてのお問い合わせはメールにてお願いします。

ペンション秋桜はNBS長野放送の自然環境保護キャンペーンCM
「長野自然環境物語」キャンペーンに協賛させていただきました。

長野県の美しい自然を子供たちに残したい。
私たちは環境保護に努めています。
自然の恵みは、私たちの財産。
大人の小さな一歩が子供たちの未来を作ります。
考えよう、地球のために。できることを始めよう。あなたにできる小さな努力。

ペンション秋桜は日々、環境問題に取り組み営業しております。

当社CMが5月16日~5月25日に放送されました。
ロールスーパーは「斑尾高原 手作り料理と燻製の宿 秋桜」です。


こだわりの手作り料理
秋桜では四季折々の産物にあわせた料理を
お出ししております。


 
欧風フルコース
手作りのスモークサーモン、自家製のドレッシングやドミグラソースなどを心をこめた一品をお出ししています。お米は飯山瑞穂産のコシヒカリを使っています。ボリュームも満点です。

基本はこちらのお料理をお出ししております。

冬季メニュー特製鍋
秋桜の特製鍋だしを使ったボリュームたっぷりのなべ料理です。最後においしいコシヒカリのご飯で雑炊をお召し上がりください。本場の野沢菜漬とその他、鉢物が2品付きます

2泊でお泊りの方はこちらが出ます。1泊でご希望の方はお申し付けください。


更新情報

特 別 プ ラ ン


冬季シーズン
朝10時よりの早着 無料サービス

お部屋が空いている場合は
10時よりチェックインできます。
(12月28日~1月2日8日9日はご利用できません・但し当日空きがある場合は可)


お帰りの日もたっぷり滑ってのんびりできる
ゆったりプラン
宿泊料+(980円/1名)で
チェックアウト(通常AM10:00)後も、
午後4時までお部屋が使用できます。
通常のチェックアウト後の送迎、
スキー場から帰った後の入浴もOKです。
(12月28日~1月2日・7日8日はご利用できません・但し当日空きがある場合は可)


空室状況

12月31日は
満室となっております。


客室・ロビーで無線LANが使えます
 

宿のこだわり 燻製と果実酒



手作り燻製ベーコン

テレビ朝日の2人の食卓で秋桜の燻製ベーコンが
特選素材として取材されました。


自家製果実酒

斑尾高原で自生している木の実を採取して、
コスモス独自の手つくりの果実酒を仕込みました。

燻製と果実酒のご案内
 
定 観
2016~2017 冬 観光情報 冬 観光情報
  ウイーク  
 斑尾高原スキー場12月17日オープン予定
12月17日(土)オープン予定!

※天候などの関係により、変更する可能性がございます。


大晦日31日はカウントダウン花火と年末特別ナイターが行われます。

斑尾高原スキー場 ウェブサイト http://www.madarao.jp/ski/
  
●「スキーこどもの日」はお子様リフト無料!
2017年1月15日(日)・2月19日(日)・3月19日(日)
毎月第3日曜日は「スキー子どもの日」。小学生以下のお子様はリフト券が無料!
キッズスキーレッスンも半額です

 


雪遊びがいっぱい!斑尾高原
斑尾高原スキー場では
スキーやスノボ以外にも
たくさんの雪遊びが出来ます。

スノーシューツアー
キッズパーク
スノーチュービング
スノーラフティング

スノーモービル
 
山の家スノーシューツアー


 日帰り温泉施設も
あります。



ペンション秋桜より
車で10分

スノーラフティング

キッズパーク

プレイルーム
限定 観




唱歌「ふるさと」に歌われた「かのやま」斑尾山



ウインターシーズンはもちろん
四季を通じて楽しめる斑尾高原


北信州・斑尾高原は標高1382mの斑尾山の山麓に広がる高原で、豊かな森と湿原を有し、数多くのスポーツエリアを持ち、多くの人達に親しまれています。
「3つの湿原を彩る花、ブナやシラカバの林につつまれた4つの湖、水山とも呼ばれるわき水の多い斑尾山」として「遊歩100選」にも選ばれました。
トレッキングにウォーキングと最適のロケーションの斑尾高原です。



斑尾にお越しの乗り継ぎ表・お帰りの乗り継ぎ表

 
斑尾高原観光協会
 
斑尾高原スキー場
 
斑尾高原トレッキングトレイル
 
タングラム斑尾東急リゾート

斑尾パスポート 4500円で丸1日21種類のアクティビティから選んで遊べる!
販売期間 7月〜9月末

 
 ライブカメラ(9時〜17時 1時間毎更新)



ご予約はこちら

TEL 0269-64-3688
E-mail  p.cosmos@janis.or.jp 


予約フォーム
 
 
空室状況表
※予約フォームを送信しただけでは予約は完了いたしません。 
当方からの予約完了メールをもって予約成立とさせて頂きます。






手作り料理と燻製の宿 秋桜
〒389-2257 長野県飯山市斑尾高原 のぞみヶ丘1101-182
TEL 0269-64-3688 FAX 0269-64-3688
E-mail p.cosmos@janis.or.jp
URL http://www.janis.or.jp/users/p.cosmos/