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１−２日目　『成田→パリＣＤＧ→ボルドー着』
ついにボルドーに到着！と思ったら、なんとこの後『ロスト・バゲージ』（３人の荷物が無くなる）というトラブルに見舞われました。しかも、「いつ見つかるか分からない」と言われるし・・・(T_T) 数年前に後ろにある『トラム』（路面電車）が出来たそうです。私が、一番乗りたかったかも(^^ゞ
チケットを購入するのに小銭しか使えないのは不便でしたが、乗り心地は良かったですよ。
空港でのトラブルに時間を取られ、ブルーな気分のまま、お昼を食べにマルシェに行きました。しかし、楽しみにしていたマルシェは片付けが始まっていました。その後、歩いて観光。夜食は予約してありました、ビストロ『ｌａ　ｔｕｐｉｎａ』で。
この日は、殆ど荷物探しに時間を費やしてしまいました。(T_T)（電話かけまくり〜）
３日目　『シャトー・ポンテ・カネ』訪問
私が好きなシャトーの一つである「シャトー・ポンテ・カネ」。私達が来るということで、なんと日本の国旗を掲揚して待っていて下さいました。（この日の為に、国旗を購入したとか・・・）（本当！？）
案内は、シャトーのオーナーの姪にあたる「Ｍｅｌａｎｉｅ　Ｔｅｓｓｏｒｏｎ」さん。通訳（送迎も）は「ボルドー・コレクション」の「山崎　香」さんです。（ボルドー在住）「ボルドー・コレクション」のオーナー「ピエールアンリ・ロスト」さんも一緒で心強かったです。お二人が居らっしゃらなかったら、この訪問は不可能でした。
本当にありがとうございました。
上の写真では、バックに木樽の発酵タンクがありますが、ここではなんとセメントタンクを導入しました。
新しい試みではありますが、これからのスタンダードになるのでは。。。
正直「セメントタンク」と聞いたとき、よく日本にあるような浴槽の形を想像してしまいましたが、実物を拝見させて頂いてビックリしました。私は言葉を失いました。（質問するのも忘れてしまいました）
セメントタンクは２００５年の収穫から使われるそうです。 木樽はそれぞれに番号が書いてあり、どのタンクから入れた物か分かるようになっているそうです。
オーナーのプライベート・ストックです。凄い！凄い！！
テイスティング・ルームでの試飲。（正直私はセラーなどでの試飲となると思っていました）
このあと、醸造責任者（？）のコム氏も見えてくださり、より詳しいお話を聞くことが出来ました。
この日、試飲させて頂いたワインはなんと！「シャトー・ポンテ・カネ２００４」とセカンドワインの「レ・オード・ポンテ・カネ２００４」でした。
つまり、４月４日から行なわれたプリムール試飲会の為にボトリングされたワインです。
私は初めての経験なので「これが発売される時にどのようなスタイルになっているのか？」「どの位の熟成が可能なのか？」ｅｔｃ・・・は正直分かりませんが、飲んでの感想（ファーストラベルの）は。。。
「果実味がある」「フィネスが良い」「樽香は控えめではあるが、その分果実香が良く出ている」「エレガント」「タンニンが丸い」（上質なタンニン）「今飲んでも美味しい」ｅｔｃ・・・でした。
数日後に某シャトーの２００４年物を飲んだのですが、正直言って私は、こちらの方が良く出来ているし美味しいと思いました。（某ってつけなくても直ぐ分かるか・・・）(^^ゞ
追記。。。
２００５年１１月、東京の某ホテルにおいて、９月にボルドーに行った際、訪問させて頂いた「ｃｈ．ポンテ・カネ」のオーナーと姪子さんにお会いすることが出来ました。
その時に、訪問の際に試飲させて頂いた２００４年のワインが、同じヴィンテージでありながら、某シャトー（オーナー方にはシャトー名は伏せておきました）と余りに違うので「何故か？」ということをお聞きしました。

シャトーの方に以下のような答えを頂きました。

『２００４年はメルローを収穫した時は良かった。
しか し、カベルネ・ソーヴィニョンを収穫する時期になったら雨が続いた。
その為、殆どのシャトーは雨の中収穫したが、私達は待った。
すると、天候が回復し完熟したカベルネを収穫することが出来た。
しかし、これは賭けでもあった（以下略）』

皆さんがワインを購入される際目安にするのは「ヴィンテージチャート（その年の天候を点数にしたもの）」と「パーカーポイント」だと思います。
このとき感じたのは、いくら「ヴィンテージチャート」の点数が悪くても、上記のようなことがあれば当てはまらないということです。
（※注　私は２００４年が何点かは知りません）
やはり「答えはワインの中にある」ということでしょうか？
まあ、名のあるシャトーが、例え収穫する時期を間違えたとしても、名を汚すようなワインをリリースするとは思いませんが・・・
午後　『ボルドー市内自由行動』
ポンテ・カネの訪問後、わざわざピエールアンリ・ロスト氏がエールフランスに荷物の事で問い合わせをしてくださいました。おかげさまで、荷物が見つかり一安心。お二人（山崎さん、ロスト氏）には何から何までお世話になりっぱなしでした。
気分が晴れやかになったとたん、空も明るくなってきました。（不思議）
午後は昨日出来なかった市内観光をしました。
右はボルドー観光局付近から出ている観光バスです。パリ（モンマルトルの丘）にあるプティトランより距離乗ります。これで、市内の要所は全て見ることが出来ます。途中、子供達は風船をもらいました。
いつもはツアーなので、バスで移動してばかりなのですが、自分達の足で回ると、いろいろな所を見ることが出来て良かったです。
夕食はホテル近くの「ビストロ・デュ・ソムリエ」です。
今回は浴衣を持って行きました。
午後８時に予約してあったのですが、まだ辺りは明るくビックリしました。
前菜は生牡蠣をいただきました。
美味しかった〜(*^。^*)




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