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さんさの写真

さんさ

収穫時期 8月下〜9月上旬
あかね×ガラを交配したニュージーランドとの合作品種。

食 味

あっさりとした甘味のりんご。
果汁が多く、歯切れもよい。

特 徴

8月下旬から9月上旬に収穫される。
大きさは200〜300g(普通玉)程度。
形は円〜円錐形。

着 色

鮮紅色にきれいに着色し、不明瞭な縞模様がみられる。

蜜入り

なし

貯蔵性

常温保存:約5日前後  冷蔵保存:約14日前後

糖 度

13%〜14%程度

酸 度(りんご酸換算値)

0.4%前後

その他

  
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