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フルコースの欧風料理とワインのお洒落な店
入り口側から見た店内。宮沢さんは元ピアニスト。お店のピアノはただのインテリアではありません。
店内奥からの見返し。内部に柱と梁で新たな構造を組み、既存の架構をそっくり受けなおしました。
9席のカウンターが中心です。こことハッチの奥が厨房。狭い中で機能的にレイアウトできました。
厨房側から見た店内。装飾的なデザインをせずに、すっきりとシンプルに構成しています。
街路からの夜景。エントランス部分は増築しました。表の道路から覗く雰囲気も、なかなかです。
>> obin@009
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