山ノ内町は長野県の最北端に位置し、標高500〜600m、志賀高原のふもとにあり、果樹栽培(りんご、ぶどう、もも)では全国有数の産地であります。果物の果肉が引き締まり 日持ちがよく、すばらしい着色のできる産地です。 |
りんごの成長の様子です
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3月5日 雪に覆われたりんごの木 |
4/30りんご花中心化が 開きました |
4/30りんごの木 | 5/10花びらも散って小さなりんごの誕生です |
5/25中心の果実一つに してあとは切り取ります |
6/1 大きくなってきました | 6/10 ピンポン球くらいかな? |
6/20 ちょっと陽に焼けました |
7/20 重くなって枝の 下になりました |
9/20 かすかに色着きはじめました | 10/6 だいぶ大きく色着きました | 10/10 りんごを回して反対側に陽を当てます |
11月1日ほぼ完熟、もう少し密入りを待ちます | 11/20 葉も黄色くなり 収穫期です |
収穫前のふじ