1999年の収穫物

スイートバジル
前年はちょっと成長した株を買ってきたので、今回は250円ぐらいで売られていた、密集した束を買ってきたら写真のとおりみんな根付いて、なんと32株もの大量な収穫となったのでした。
これほど密集しているのに、成長しきれなかった株はほんの少しで、あまり養分がない土でも楽しむ事ができるようです。
【バジルペーストの作り方】
バジルの葉、松の実、オリーブオイルをミキサー等ですりつぶす事で、簡単に作る事ができます。
プチトマト
一応、目止めなど少しだけ手をかけました。
2株植えたうち、1つは約20粒ほど、もうひとつは成長が悪くて数粒の収穫に終わりました。

隣に少し見えているのはバジルの1株です。どこかで一緒に植えたらよく育つとか聞いてやってみたのですが、よかったのか悪かったのかはよくわかりません…
バナナピーマン
写真では緑ですが、これからもう少し期間を置くとやがて黄色になり、最終的には赤くなります。(普通のピーマンと一緒)
普通のピーマンより肉厚で、赤くなったものを生のまま食べるとほんのり甘い(フルーツのような)味だったのには驚き。

7つくらいの収穫でしたが、鉢の割には良好な結果だったのかもしれません。