第30回 戸隠そば祭り

全国的に有名な信州戸隠のそばですが、ご当地戸隠では新蕎麦の時期にそば祭りがおこなわれています。
戸隠のざる蕎麦は子供のこぶし大のかたまりが五つ盛られているのが標準だそうで、僕にとっては二人前ぐらいいただかないとちょっと物足りないかなぁって感じでした。
そば祭りですが、雰囲気は地方のお祭りって感じでよかったのですが、駐車場の対応が今一つだったのが残念でした。

この横のステージではなぜか南京玉すだれ等の
催しが行われていました

 
見えているテントのほかに4つほどテントが張られ
蕎麦食いでは100人がならんで蕎麦を平らげていました。

 
男女ペアの部の優勝チームです。
男子の部では5分間に18人前
女子の部では14人前を平らげた人が優勝しました

 
戸隠では有名なうずら家さんです
この日もたくさんの人が並んでいました

 
今回食べたお店の極意さんです
お蕎麦のバリエーションもいろいろあります

 
回転が速いのと店が広いのとで
それほど待たなくてもいただく事ができました