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野沢菜漬け |
食堂 |
竹の子(根曲がり竹) | |||
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| 本漬けは12〜２月が旬、時漬けは年中有ります | 旬は5〜６月採りたてが美味瓶詰加工で年中賞味できます | |||||
| 収穫前の野沢菜(自家菜園) | アスパラガス | 収穫を待つ大根(自家菜園) | ||||
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| 旬は5〜６月、地物は１０月まで採れます | ||||||
| きのこ | 手打ちそば | |||||
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| 天然物は秋、栽培物は旬を問いません | ご予約に限ります |
安心して美味しいものを召し上がっていただきたくて、自家産の米と野菜に自ら採取の天然食材
山菜を使っています、年齢問わず喜んでいただける当館オリジナルの和洋折衷料理をお楽しみ下さい。
