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果樹園の写真

りんごのレモン漬け

スポーツのお供に、深酔いの朝にぴったり。暑い季節には冷蔵庫で冷やしておくと一層美味しく食べられます。
材料
・りんご  適宜
・砂 糖  適宜
・レモン  適宜
(作り方)
りんごは洗って皮と芯を除き4〜6つ割りにして、いちょう切りにします。
レモンはよく洗って薄い輪切りにします。
密閉容器にりんごを並べ、その上にレモンを並べ砂糖を振り入れます。
これを繰り返し幾層にも重ねてぴったりフタをしてしばらくおきます。味が馴染んだら出来上がりです。
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