シナノゴールド
【収穫時期 10月中〜下旬】ゴールデンデリシャス×千秋で長野県で育成された新品種。
食 味
果汁が多く、少し酸味がある。
パリッと固めで歯ごたえが良い。
パリッと固めで歯ごたえが良い。
特 徴
大きさは300g前後でやや大きめ。
形は長円。
黄色で日持ちの良いりんご。
形は長円。
黄色で日持ちの良いりんご。
着 色
黄色
蜜入り
なし
貯蔵性
常温保存：約15日前後 冷蔵保存：約30日前後
糖 度
14%〜15%程度
酸 度（りんご酸換算値）
0.4%〜0.5%