スズランのシーズンが始まりました。掘り取りに約1週間、芽分け・選別作業はなんと2ヶ月かかります。写真は掘り取った芽を洗う作業。周りの山々が白くなり、寒い中での作業で身にこたえます。パートさんも半分以上は12月中旬よりスキー場に行ってしまうので、この時期はたくさんの人をかき集めて大勢での作業になります。今年は花芽の数で25〜30万芽くらいになるでしょうか。鉢の出荷は1月の10日ごろから3月末までとなります。