りんごヨーグルトケーキ
12月3日りんご狩りに行ってきてたくさんリンゴがあったので
りんごのヨーグルトケーキを作りました。
おいしかった?かな!(〃^∇^)o
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◇材料
| 卵(M) | 2個 | |
| 砂糖 | 120g | |
| □ヨーグルト | 100g | |
| □サラダ油 | 大さじ4 | |
| □レモン汁 | 大さじ1 | |
| □バニラエッセンス | 少々 | |
| ☆薄力粉 | 120g | ←合わせてふるう。 |
| ☆ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| りんご | 好きな量 | ←薄く切る。 |
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◇作り方
@卵を泡だて器でまぜます。
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A砂糖を2、3回に分けて@にいれ、白っぽくなるまで混ぜます。
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BAにヨーグルト、サラダ油、レモン汁、バニラエッセンスを加えます。
もうドバッといれちゃってください。
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CBにふるった薄力粉(ベーキングパウダー入り)をいれ
サクッと混ぜます。
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D薄く切ったリンゴを型に並べて、そこにCを流し入れます。
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170度のオーブンで30〜35分やいたら完成〜〜〜☆(>▽<)/