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| 2018年10月更新 |
| 2018 |
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| JANUARY |
■Hopping Strawberry
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明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします。
今月はスパークリングワインとイチゴでおめでたい１杯を |
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スパークリングワイン
ストロベリーL
フレッシュイチゴ
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1Cup
15ml
1個
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★グラスニ直接 |
| FEBRUARY |
■ﾎｯﾄｼﾞﾝｼﾞｬｰﾓﾋｰﾄ |
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ホワイトラム
ジンジャーシロップ
ライム
ミントリーフ
砂糖
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20ml
20ml
1/6
適量
2tsp
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★ |
| MARCH |
■BRAVE |
平昌オリンピックは盛り上がりましたね
３月は平昌パラリンピックが始まります
下伊那からもパラアイスホッケーに２名の選手が参加しますよ
是非応援して下さいね。
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ウオッカ
ドラッフエンブルート
コアントロー
レモンジュース
スノースタイル
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15ml
15ml
15ml
15ml
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★シェイクしてカクテルグラス |
| APRIL |
■Fragrance |
飯田の町も4月1日で桜満開
春を飛び越し初夏の陽気です
１日の温度差に注意です。
今月は春の香りがする１杯です。
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エルダーフラワー
ズブロッカ
チェリーヒーリング
レモンジュース
レッドチェリー
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20ml
20ml
5ml
15ml
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★シェイクしてカクテルグラス |
| MAY |
■Berry Berry Julep
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この時期に飲みたくなるジュレップ
二つのベリーで爽やかな１杯です。
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ウイスキー
ブルーベリー
ラズベリー
レモンジュース
ミントリーフ
タンサン
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10ml
10ml
10ml
10ml
適量
適量
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★グラスに直接 |
| JUNE |
■Rain bringer
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雨男？雨女？梅雨ですから仕方ありません
せめてこのカクテルで爽やかに。
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バルフェタムール
ホワイト・ラム
ホワイト・ペパーミント
レモンジュース
ミントリーフ
トニック＆タンサン
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20ml
10ml
5ml
10ml
適量
適量
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★グラスに直接 |
| JULY |
■BLUEBERRY MOJITO
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史上最速の梅雨明け、夏本番です。
夏にモヒートは欠かせません、今回ブルーベリーの実がたっぷり。
食べても美味しい１杯です。
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ブルーベリー
ホワイト・ラム
フレッシュライム
ミントリーフ
タンサン
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20ml
20ml
1/6
適量
適量
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★グラスに直接 |
| AUGUST |
■ピーチスプリッツァー |
毎日毎日暑い日が続きます。
皆さんお疲れではないですか？
今月のカクテルでリフレッシュして下さい。
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白ワイン
ピーチシロップ
桃
ミントリーフ
タンサン
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50ml
10ml
1/6
適量
50ml
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★グラスに直接 |
| SEPTEMBER |
■MEMORIES |
食べる夏のフルーツカクテル、最後は梨です。梨の種類が今は豊富ですね、私の子供の頃は二十世紀ばかりでした、水分が多くてみずみずしく好きでした。
今回は幸水です。
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ジン
ポワール・ウィリアム
レモンジュース
シュガー
トニックウォーター
幸水
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15ml
15mk
10ml
2tsp
適量
1/4
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★グラスに直接 |
| OCTOBER |
■MYSTIQUE |
10月1日は、台風でスタートです
自然災害の多い今年ですが、実りの秋に被害が無いことを願います。
今月は蒲萄、シャインマスカットです。
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ミスティア
スパークリングワイン
トニックウォーター
シャインマスカット
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20ml
40ml
40ml
2粒
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★グラスに直接 |
| NOVEMBER |
■FIRST FROST
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朝晩すっかり寒くなりました
体調管理に気を付けましょう。
今月は栗を使ったデザートカクテルです。
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マロンリキュール
ティーリキュール
フレッシュミルク
むき甘栗
クラッシュアイス
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30ml
15ml
15ml
1粒
1cup
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★シェイクしてロックグラスへ |
| DECEMBER |
■
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今年もあっという間に12月です
あなたにとって良い１年でしたか？
来年も良い年でありますように。
今年最後はイチゴとリンゴのカクテルです。
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ウオッカ
ルジェ・ストロベリー
アップルバレル
レモンジュース
トニックウオーター
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10ml
10ml
10ml
10ml
適量
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★グラスに直接 |
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