2017年12月更新
2017
JANUARY	■Wishes of Peace		明けましておめでとうございます。 本年もBARRELを宜しくお願いします。 昨年も色々ありました、地震や異常気象　日本でもいつ起こってもおかしくないテロや戦争 今年、普通が幸せ…な一年になりますように。
	ドライジン ホワイト・カカオ ホワイト・ミント ホワイトキュラソー グリーンチェリー	15ml 15ml 15ml 15ml 1
	★シェイクしてカクテルへ
FEBRUARY	■アプコットモヒート		今月は温かいモヒートです アプリコットを加えてさらに優しく温かく。
	ホワイトラム アプリコット ライム シュガー 熱湯	15ml 20ml 1/6 2tsp 適量
	★グラスに直接
MARCH	■コカ・グァバ		コカレロってお酒がやって来ました コカの葉など17酒類のハーブが使われているそうです、2015年の夏頃からクラブやパーティーシーンではやってるんだって コカの葉ってのがちょっと怪しげで受けてるのかな、もちろんコカインの成分は入ってません。
	コカレロ ホワイトラム グァバリキュール ライムジュース	30ml 10ml 10ml 10ml
	★
APRIL	■FLY THE NEST		４月はやっぱり桜ですね。 桜のリキュールと、芋焼酎の原酒を使ったジャパニーズ・スピリッツで、新しい環境に飛び出すあなたを応援します。
	JAPONE 桜 スピリッツ光遠 レモンジュース	30ml 20ml 15ml
	★シェイクしてカクテルグラスへ
MAY	■八十八夜		皆さんも良くご存じの歌「茶摘み」にも出てくる八十八夜、今年は五月二日なんですね。この時期に若葉の香りを乗せている風を薫風と言うそうです近づく夏の気配と薫風をお茶のカクテルで感じて下さい。
	グリーンティーL スピリッツ光遠 レモンジュース タンサン ミントリーフ	30ml 15ml 5ml 適量 適量
	★グラスに直接
JUNE	■HYDRANGEA		梅雨の前だというのに暑い日が続きます体調をくずさないようにして下さいね。 今月は雨に打たれ更に輝く紫陽花をイメージした１杯です。
	パルフェタムール テキーラ レモンジュース スノースタイル	20ml 20ml 20ml
	★シェイクしてカクテルグラスへ
JULY	■Solty-ume		梅雨明けが待ち遠しいですね 天気が悪くても湿度が高い時は熱中症に気をつけて 今月は、疲労回復のキー、アミノ酸を豊富に含んだ「梅」です。
	梅酒 ディタ・ライチ レモンジュース 砂糖漬けの青梅 スノースタイル	20ml 15ml 15ml 1個
	★グラスへ直接
AUGUST	■ピーチミントジュレップ		毎日暑いですね、今年も最高気温が更新されるのでしょうか 暑い時期の定番「ジュレップ」 一時の涼を感じて下さい。
	バーボンウイスキー ピーチツリー ミントリキュール クラッシュアイス ミントリーフ タンサン	20ml 15ml 1tsp 1cup 適量 少々
	★グラスへ直接
SEPTEMBER	■Start to Autumn		ここ数年、秋が短いですよね。 あっという間に寒くなっちゃいます 短い秋を楽しんで下さい 今月はブドウメインの優しい１杯です
	白ワイン 巨峰紫 レモンジュース トニックウォーター	l60ml 30ml 10ml 適量
	★グラスへ直接
OCTOBER	■Frozen Happiness		美味しい食材が沢山出てくる季節です 梨もその一つです 今回は幸水を使いました、そろそろシーズンオフの品種ですが、甘みが強くおいしいですね。
	ホワイトラム 洋なしリキュール レモンジュース 幸水 クラッシュアイス	20ml 30ml 10ml 1/3 1cup
	★ブレンターからグラスへ
NOVEMBER	■秋麗		一気に寒くなってきました 短い秋になりそうですが、伊那谷の美味しい季節を堪能しましょう。 今月はリンゴです。
	ニッカXO アップルバレル レモンジュース カットしたフジ	20ml 30ml 10ml 適量
	★
DECEMBER	■Heart Warmer		１年があっという間です 皆さん今年はどんな年でしたか? とりあえず、忘年会で飲みましょうか 今月は、心も身体も暖まる１杯です
	ブランデー ブラウンカカオ マロンリキュール ホットコーヒー ミルクフォーム	15ml 15ml 15ml 1cup 適量
	★グラスに直接