サイト更新:2016年12月


2016年12月更新
2016  
JANUARY ■ホット クムカット 明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします。
新年のカクテルは、金柑のリキュールをベースにしたホットカクテルです、年末からの疲れた体にも優しい1杯です。
マンスリーカクテル
  KIMIA
コアントロー
レモンジュース
ハチミツ
熱湯
20ml
10ml
10ml
2tsp
適量
  ★グラスに直接
FEBRUARY ■Warming Ginger
寒暖の差が激しいこの冬ですが、皆さん体調を崩していませんか?
ショウガには血行を促進して体を温める効果があります、体の中から温めましょう
もちろん、即効性を求める方はホットのバージョンをどうぞ。
マンスリーカクテル
  ドランブイ
レモンジュース
スライスショウガ
ショウガ汁
ジンジャーエール
30ml
10ml
1枚
10ml
適量
  ★グラスに直接
MARCH ■Sunlight of Spring
日に日に日差しが春らしくなって来ました
今年の春もすぐそこまで来てますね。
今月は穏やかな春の日差しを感じられる
1杯です。
マンスリーカクテル

サザンカンフォート
ピーチツリー
オレンジジュース
レモンジュース
20ml
10ml
20ml
10ml
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
APRIL ■桜の丘 丘の上にも桜の季節がやってきました。
5日6日が見頃でしょうか
桜が香る穏やかな1杯です。
マンスリーカクテル
  ウオッカ
桜リキュール
フレッシュクリーム
15ml
30ml
15ml
  ★シェイクしてロックグラスへ
MAY ■Hope 一年の中で一番爽やかな季節に、爽やかな1杯をどうぞ。
マンスリーカクテル 
  ジン
バナナリキュール
グリーンペパーミント
ライムジュース
タンサン
20ml
20ml
20ml
15ml
適量
  ★グラスへ直接
JUNE ■CHERRY JULEP
この時期飲みたくなるのは、モヒート、カイピリーニャ、ミントジュレップ。
今回はチェリーリキュールとバーボンウイスキーを使ったジュレップです。
マンスリーカクテル
  チェリーヒーリング
バーボンウイスキー
レモンジュース
ミントリーフ
タンサン
20ml
20ml
15ml
適量
少々
  ★グラスに直接
JULY ■SPICY BERRY
梅雨明けが待ち遠しいですね
こんな時期はシャキッとできるカクテルを
ハバネロの入ったスピリッツのラァァァー
を使って刺激的に。
マンスリーカクテル 
  ブルースベリー
パルフェタムール
ラァァァー
レモンジュース
トニックウオーター
20ml
15ml
10ml
10ml
適量
  ★グラスに直接
AUGUST ■カイピリーニャ・ピーチ 今月は、いよいよリオ・オリンピックが始まります。ブラジルのカクテルと言えば「カイピリーニャ」
今回は、ピーチと炭酸を加えて更に爽やかに。
マンスリーカクテル 
  カサーシャ
ピーチツリー
カツトレモン
カットライム
タンサン
20ml
20ml
適量
適量
適量
  ★グラスに直接
SEPTEMBER ■バチーダ…… リオオリンピックは盛り上がりましたね
今月はパラリンピックも行われます…
って事で今回もブラジルのラム「カサーシャ」を使った1杯です。
マンスリーカクテル 
  カサーシャ
マリブ
オレンジジュース
カットライム
クラッシュアイス
20ml
20ml
60ml
1枚
適量
  ★グラスに直接
OCTOBER ■ENERGY 朝晩はすっかり涼しくなりました、夏の疲れも手伝って体調を崩しやすい季節です。
アルギニンとガラナの入ったリキュールの「レッドベアー」で体に活力を。
マンスリーカクテル 
  ホワイトラム
レッドベアー
バナナリキュール
ミルク
15ml
15ml
15ml
15ml
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
NOVEMBER ■Fall of grace
冬がすぐそこまで来てますね
1日の寒暖差が大きいですから、体調管理しましょう。
今月は秋の恵みに感謝する1杯です。
マンスリーカクテル 
  ウオツカ
アップルバレル
ミスティア
レモンジュース
15ml
15ml
15ml
15ml
  シェイクしてカクテルグラスへ
DECEMBER ■クリスマス・モヒート3
今年ももう終わりです…。
一年が早過ぎますね、来年更に良い年になりますように。
今月はクリスマス・モヒートの第三弾です
マンスリーカクテル 
  ホワイトラム
ルジェ・クランベリー
チャールストン
カットライム
ミントリーフ
タンサン
15ml
15ml
15ml
1/4
適量
適量
  ★グラスに直接

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