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2012年12月更新 |
2012 |
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JANUARY |
■WHITE
BREATH |
明けましておめでとうございます。
今年は穏やかで幸せな1年にしたいですね。
今月は一段と寒くなるこの季節に心から暖まる1杯です
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アップルリキュール
コアントロー
グレープフルーツJ
グレナディンシロップ
熱湯
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30ml
15ml
45ml
1tsp
適量 |
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★グラスに直接 |
FEBRUARY |
■FIRST LOVE |
1年で一番寒い時期です、体調を崩してませんか?
風邪やインフルエンザに注意してください。
今月のスペシャルイベントはバレンタインデーですよね、今回はバレンタインにもおすすめの1杯です。
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ホワイトラム
ホワイトカカオ
アップルジュース
レモンジュース
カットストロベリー |
15ml
15ml
30ml
1tsp
1個 |
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
MARCH |
■タンポポ |
今年は冬の寒さが特別でした、やっと暖かくなりますね。震災から1年・・あの日を忘れず前向きに生きましょう。
今月は気持ちが華やかになる1杯です。
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梅酒
ウオッカ
グケープフルーツ |
30ml
10ml
20ml |
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
APRIL |
■Clover |
ようやく暖かくなってきました、今年は冬の寒さが厳しかっただけに春が待ち遠しいですね。
今月は春風を感じられる1杯です。
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ジン
メロンリキュール
ミントリキュール
チャールストン
レモンジュース |
10ml
10ml
10ml
20ml
10ml |
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
MAY |
■Green
Shower |
爽やかな季節の到来です、これから梅雨までは天気がよければ汗ばむ日も多くなりますね、今月はそんな日に是非飲んでいただきたい1杯です。 |
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モヒートクラッシック
ミドリ 〜メロン〜
レモンジュース
カットライム 炭酸
クラッシュアイス |
30ml
20ml
10ml
1/6
適量
1cup |
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★グラスに直接 |
JUNE |
■Welcom
Rain |
梅雨の時期です、鬱陶しいこの季節ですが、この後の夏・秋を迎える為には恵みの雨でもあるわけです。
大雨による被害だけは出てほしくないですね、Welcom
Rainになりますように。 |
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PRUCIA
パイナップルJ
ブルーキュラソー |
45ml
15ml
1tsp |
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
JULY |
■EVENING
SHOWER |
今年の梅雨明けは、早くなりそうな予報です、それだけ暑い日が続くって事でしょうか。
今月は、そんな夏を爽やかにしてくれるカクテルです、マンゴのリキュールとミントの相性抜群ですよ。 |
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ホワイトラム
マンゴヤン
ホワイト・ミント
レモンジュース |
20ml
30ml
10ml
10ml |
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★シェイクしてロンググラスへ |
AUGUST |
■Burning
Sun |
じりじりと照りつける太陽、記録を更新する最高気温・・・まだまだ我慢の日々ですが、せっかくですから思いっきり夏をたのしんじゃいましょう。 今月は、気分だけでもリゾート・・・にしてくれるカクテルです。
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ダークラム
マリブ
オレンジジュース
パインジュース
レモンジュース
グレナディン
トニックウォーター |
20ml
20ml
30ml
30ml
1tsp
10ml
適量 |
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★シェイクしてロンググラスへ |
SEPTEMBER |
■秋風 |
夏も終わりを迎えます、とっても暑かったのに、終わってしまうのはなんだか寂しいですね。
これから実りの秋です、信州のおいしいものを、存分に楽しみましょう。 |
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Tiffin
アップルバレル
グレープフルーツ
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1 5ml
15ml
30ml
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
OCTOBER |
■A SIGN OF FALL |
朝晩が急に寒くなってきました、体調を崩しやすい季節ですから気をつけて下さい。
食欲の秋です、信州の美味しいものを堪能しましょう。
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巨峰紫
ブランデー
グレープフルーツ
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20ml
15ml
50ml
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★グラスに直接 |
NOVEMBER |
■MIST VALLEY
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早いもので今年もあと2ヶ月を切りました。今年はどんな年でしたか?慌ただしい12月が来る前に、やり残したことを片付けましょう。
今月は、朝霧の立ちこめた伊那谷をイメージしてみました。 |
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コアントロー
パルフェタムール
レモンジュース
パインジュース
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15ml
15ml
15ml
15ml
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★シェイクしてカクテルグラスへ |
DECEMBER |
■Xmas MOJITO
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12月になっちゃいましたね、今年は選挙があったりで、さらにバタバタした年末になりそうですが、風邪など引かぬよう頑張りましょう。今月は、今年当店で一番オーダーの多かったモヒートのクリスマスバージョンです。
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ホワイトラム
カンパリ
ストロベリー
カットライム
ミントリーフ
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15ml
15ml
15ml
1/6
適量
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★グラスに直接 |
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