サイト更新:2012年12月


2012年12月更新
2012  
JANUARY ■WHITE BREATH
明けましておめでとうございます。
今年は穏やかで幸せな1年にしたいですね。
今月は一段と寒くなるこの季節に心から暖まる1杯です
  アップルリキュール
コアントロー
グレープフルーツJ
グレナディンシロップ
熱湯
30ml
15ml
45ml
1tsp
適量
  ★グラスに直接
FEBRUARY ■FIRST LOVE
1年で一番寒い時期です、体調を崩してませんか?
風邪やインフルエンザに注意してください。
今月のスペシャルイベントはバレンタインデーですよね、今回はバレンタインにもおすすめの1杯です。
  ホワイトラム
ホワイトカカオ
アップルジュース
レモンジュース
カットストロベリー
15ml
15ml
30ml
1tsp
1個
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
MARCH ■タンポポ   今年は冬の寒さが特別でした、やっと暖かくなりますね。震災から1年・・あの日を忘れず前向きに生きましょう。
  今月は気持ちが華やかになる1杯です。

梅酒
ウオッカ
グケープフルーツ
30ml
10ml
20ml
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
APRIL ■Clover
ようやく暖かくなってきました、今年は冬の寒さが厳しかっただけに春が待ち遠しいですね。
今月は春風を感じられる1杯です。
  ジン
メロンリキュール
ミントリキュール
チャールストン
レモンジュース
10ml
10ml
10ml
20ml
10ml
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
MAY ■Green Shower 爽やかな季節の到来です、これから梅雨までは天気がよければ汗ばむ日も多くなりますね、今月はそんな日に是非飲んでいただきたい1杯です。  
  モヒートクラッシック
ミドリ 〜メロン〜
レモンジュース
カットライム
炭酸
クラッシュアイス
30ml
20ml
10ml
1/6
適量
1cup
  ★グラスに直接
JUNE ■Welcom Rain  梅雨の時期です、鬱陶しいこの季節ですが、この後の夏・秋を迎える為には恵みの雨でもあるわけです。
大雨による被害だけは出てほしくないですね、Welcom Rainになりますように。
 
  PRUCIA
パイナップルJ
ブルーキュラソー 
45ml
15ml
1tsp 
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
JULY ■EVENING SHOWER 今年の梅雨明けは、早くなりそうな予報です、それだけ暑い日が続くって事でしょうか。
 今月は、そんな夏を爽やかにしてくれるカクテルです、マンゴのリキュールとミントの相性抜群ですよ。
 
  ホワイトラム
マンゴヤン
ホワイト・ミント
レモンジュース
20ml
30ml
10ml
10ml 
  ★シェイクしてロンググラスへ
AUGUST ■Burning Sun  じりじりと照りつける太陽、記録を更新する最高気温・・・まだまだ我慢の日々ですが、せっかくですから思いっきり夏をたのしんじゃいましょう。
今月は、気分だけでもリゾート・・・にしてくれるカクテルです。
 
  ダークラム
マリブ
オレンジジュース
パインジュース
レモンジュース
グレナディン
トニックウォーター
20ml
20ml
30ml
30ml
1tsp
10ml
適量
  ★シェイクしてロンググラスへ
SEPTEMBER ■秋風 夏も終わりを迎えます、とっても暑かったのに、終わってしまうのはなんだか寂しいですね。
これから実りの秋です、信州のおいしいものを、存分に楽しみましょう。
 マンスリー09
  Tiffin
アップルバレル
グレープフルーツ
1 5ml
15ml
30ml
  ★シェイクしてカクテルグラスへ
OCTOBER ■A SIGN OF FALL 朝晩が急に寒くなってきました、体調を崩しやすい季節ですから気をつけて下さい。
食欲の秋です、信州の美味しいものを堪能しましょう。
マンスリーカクテル 
  巨峰紫
ブランデー
グレープフルーツ
20ml
15ml
50ml
  ★グラスに直接
NOVEMBER ■MIST VALLEY
早いもので今年もあと2ヶ月を切りました。今年はどんな年でしたか?慌ただしい12月が来る前に、やり残したことを片付けましょう。
今月は、朝霧の立ちこめた伊那谷をイメージしてみました。
 
 マンスリーカクテル
  コアントロー
パルフェタムール
レモンジュース
パインジュース
15ml
15ml
15ml
15ml
  シェイクしてカクテルグラスへ
DECEMBER ■Xmas MOJITO
12月になっちゃいましたね、今年は選挙があったりで、さらにバタバタした年末になりそうですが、風邪など引かぬよう頑張りましょう。今月は、今年当店で一番オーダーの多かったモヒートのクリスマスバージョンです。 マンスリーカクテル 
  ホワイトラム
カンパリ
ストロベリー
カットライム
ミントリーフ
15ml
15ml
15ml
1/6
適量
  ★グラスに直接

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