サイト更新:2011年10月
2012年1月更新
2011
JANUARY
■ブリザード
明けましておめでとうございます。
今年はどんな年になるんでしょうか、不景気を吹っ飛ばして、良い年にしたいですね。
今年もマンスリーカクテルを宜しくお願いします。
ディタ・ライチ
ピーチツリー
ウオッカ
レモンジュース
トニックウオーター
10ml
10ml
10ml
10ml
適量
★シェイクしてカクテルグラス
FEBRUARY
■ゴディバ・オランジェ
今年の冬は本当に寒いですね。
早く春が来て欲しいものです、こんな寒い冬を熱くしてくれるバレンタインデー♡
今月のカクテルはバレンタインデーにふさわしいカクテルです。
ゴディバリキュール
グラン・マルニエ
オレンジジュースクラッシュアイス
20ml
10ml
30ml
適量
★グラスニ直接
MARCH
■ひな祭り
日差しは少しづつ春らしくなってきましたが、まだまだ寒い日が続きます。
体調管理には気を配って下さい。
今月のカクテルは飲みやすい女性向けに仕上がっています。
ピーチツリー
ルジェ・ストロベリー
グレープフルーツ
カット・ストロベリー
10ml
10ml
40ml
適量
★シェイクしてカクテルグラスへ
APRIL
■春の風
とても、悲しい災害が起きました。
それでもみんなで、乗り切っていくしかありません。
今回はたやすい道のりではありませんが頑張りましょう。
グァバ・リキュール
テキーラ
パイナップル
レモンジュース
20ml
10ml
20ml
10ml
★グラスニ直接
MAY
■華のワルツ
南信州は今新緑の中
藤・ハナミズキ・ボタン・果実の花・野の花、かわいい花たちが咲き乱れています。
花にいやされた気分で今月のカクテルをいかがですか。
グランマルニエ
アプリコット
レモンジュース
トニック
15ml
15ml
15ml
適量
★グラスに直接
JUNE
■メヌエット
春先から天候不順ですが、今年の梅雨・夏はどうなるんでしょう。
今月は飯田産の小梅で作った梅酒をベースに清涼感たっぷりのカクテルに仕上げました。
サザンCO
ブルーキュラソー
レモンジュース
カルピス
トニック
30ml
10ml
10m
10ml
適量
★グラスに直接
JULY
■SUN FAIRY
夏本番はこれからです、暑い夏になりそうですが、色々工夫して乗り切りましょう。
今月はゴクゴク飲めて暑さを忘れられるカクテルです。
ピーチツリー
パインジュース
カットライム
フレッシュミント
30ml
60ml
1/6
適量
★シェイクしてカクテルグラス
AUGUST
■ミルキーイエロー
今年の夏の思い出はしっかり作れましたか
これからの方は思い切り楽しんでください
夏ももうすぐ終わりですから・・・。
マンゴヤン
オレンジジュース
ミルク
30ml
30ml
20ml
★グラスに直接
SEPTEMBER
■9月の雨
台風シーズンの到来です。これ以上災害がおこらないように祈ります。
これから一雨ごとに秋が近づいてきますね、個人的にはちょっと寂しいかんじですが・・・・
今月はゆく夏を惜しむ1杯です。
ミスティア
ブルーキュラソー
レモンジュース
グレープフルーツ
トニックウオーター
30ml
10ml
10ml
30ml
適量
★
OCTOBER
■ティンカーベル
一気に涼しくなりましたね
体調を崩している方も多いのでは?気をつけましょう。
今月は酸味の効いたスッキリ飲める1杯です。
ピーチツリー
スロージン
レモンジュース
レッドチェリー
20ml
20ml
20ml
1個
★グラスに直接
NOVEMBER
■NOVEMBER MOON
今年も残すところあと1ヶ月と少し
月日の流れはどんどん加速しているように感じるのは、私だけでしょうか。
今年まだやり残してる事頑張りましょう。
今月は優しい甘さが残る1杯です。
ドランブイ
アップルバレル
レモンジュース
グレナディンシロップ
タンサン
20ml
20ml
20ml
10ml
適量
★グラスに直接
DECEMBER
■NOEL
早いもので今年も後1ヶ月
やり残したことはありませんか?
今月は、爽やかな甘さと華やかな香りのブランデーベースのカクテルです。
クリスマスのカクテルにもどうぞ。
ブランデー
チャールストン
レモンジュース
グレナディンシロップ
20ml
20ml
15ml
5ml
★ステアしてカクテルグラスへ
THE BARREL
4-14 CHUO-DOHRI IIDA NAGANO phone:0265 (24) 7055
Email:
barrel@janis.or.jp